2015년 슬슬 발효아카데미

전통발효차 전문가양성 심화과정 모집요강

교육기간 : 2015년 3월 ~ 10월 (기간 중 15회/수요일)

 ※ 개강식 : 3. 25(수)

교육장소 : 장흥군농업기술센터 및 현지

교육대상 : 40명

   - 장흥군농업기술센터에서 실시한 발효차 전문가 양성과정 기(旣)수료자

     가운데 최근 5년간 (2010년 ~ 2014년) 본 과정을 2회 이상 수료자

중점 교육내용 : 차고전과 전통 발효차 원리

    - 차고전, 동다송, 조선의 차 문화

    - 전통차(녹차․발효차)품질평가 이론 및 실습

    - 전통차 단계별 제다 체험 및 실습

    - 차의 종류별 품질관리와 명품화 전략

    - 기타 : 들차회, 티세레모니, 선진지 견학 등

    - 입교식 및 수료식 (2회)

    ※ 교육일정 및 내용은 변경될 수 있음

모집인원 : 40명

모집대상

   - 장흥군농업기술센터에서 실시한 발효차 전문가 양성과정 기(旣)수료자

     가운데 최근 5년간 (2010년 ~ 2014년) 본 과정을 2회 이상 수료자

모집방법 : 장흥군 홈페이지 및 장흥군농업기술센터 홈페이지 공고

접수기간 : 2015. 2. 17. ~ 3. 3.(15일간)

접수방법 : 장흥군농업기술센터 담당부서 방문접수 및

                   장흥군농업기술 센터 홈페이지(학사관리시스템) 접속 등

선발방법 : 서류전형

신청서 양식 : 붙임

   <문의 : 장흥군농업기술센터 생활자원담당 061-860-0554>