자연관찰, 생태체험놀이, 생약체험 등 다양한 프로그램이 마련되어 있다.
유치원생, 초, 중, 고교생, 성인 등 모든 주민이 참여할 수 있으며, 전문가의 설명과 함께 각종 현장체험교육을 받을 수 있는 자연학습장이다.
- 설립 : 2005. 11. 15
- 운영 : 2006. 02. 13 ~ 현재
- 위치 : 장흥군 안양면 남부관광로 574(구. 수양리 358번지)
- 규모 : 19,835㎡(종균생산시설 4,794㎡, 부대시설 15,041㎡)
- 운영권자 : 차주훈
주요시설
실험실
- 버섯균주 확인 및 계대배양을 통한 활력증진과 균사생장조건구명 등 실험을 실시하는 곳
- 버섯조직배양 및 포자배양 등 균주육종 시험
액 배양실
- 수용액 상태의 배지에 버섯균을 배양하여 균사생장량을 조사하고 종균으로 사용가능함을 판명할 수 있다.
액체배양탱크실
- 배양용기 내에 여과된 압축공기를 주입하여 액체배지와 버섯균의 혼합물을 교반시켜, 균사체에 양분의 접촉이 균일하게 되고 액체상태에서 부족하기 쉬운 산소농도를 높여주어 종균활력을 보존한다.
입병실
- 일일 3만병 입병라인으로 전과정 자동화를 구축하였다.
종균보관실
- 저온저장으로 종균의 활력을 보존하고 있다.
고압살균실
- 배지를 넣고, 고압을 주어 120℃이상 온도에서 살균을 시행하여 무균상태의 청결 배지를 생산할 수 있도록 하고 있다.
생육실
- 종균의 활력검정을 위한 재배형 시설로 버섯재배환경 및 생육상황을 시험재배 할 수 있다.
재료창고실
- 종균배양 중 필요한 원재료 등 을 보관하는 곳
주요 종균분양 품목
노루궁뎅이, 목이버섯, 새송이버섯, 영지버섯, 표고버섯, 자라라키트
- 노루궁뎅이
- 목이버섯
- 새송이버섯
- 영지버섯
- 표고버섯
- 자라라키트
※ 타 분양시설 대비 관내 10%이상 절감가격 분양
현재 중점 추진업무
- 농업기술센터와 연계하여 농림기술개발사업(저비용 생력화 표고버섯 연중속성 재배기술개발) 추진 중
- 비닐하우스 이용 표고버섯 톱밥배지 지면재배 시험 중
- 기존 표고버섯 배지재배 기간단축을 위한 배지조성 변경 및 환경제어 등 시험재배 실시
- 최근 기후변화에 맞춰 우리군 기후조건에 적합한 종균 개발을 위한 품종간 교잡 및 시험재배 실시